pour nous contacter : petanquedestoques@gmail.com    &

 

 

lundi 27 septembre 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 nos protocoles COVID-19 spécifiques pour LA PÉTANQUE DES TOQUÉS  : EN BAS DE CETTE PAGE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LE THÈME DE CETTE ANNÉE

 

 

" Les Recettes emblématiques de Jacques MAXIMIN "

 

Parce que le Chef a toujours eut le talent de magnifier et de mettre en lumière beaucoup de Produits simples,

parce qu'il est une encyclopédie vivante du Guide Culinaire ESCOFFIER,

parce qu'il maitrise comme personne toutes les techniques,

parce que nombreuses de ses recettes sont devenues des classiques en France et dans le monde,

nous avons choisi comme thème et fil conducteur de cette 5ème édition :

les Recettes emblématiques du Chef.

 

 

 

une petite sélection pour le plaisir :

 

 

Courgettes à la Fleur et aux Truffes

 

Terrine d'Ail doux

 

Frito-Misto de Homard bleu

 

Tian d'Agneau Niçois

 

Sorbet à la Tomate et au Basilic

 

 

 

et en cadeau la recette en intégralité du

Tian de Saint-Jacques au beurre de Champagne

 

 

POISSON / ENTRÉE ou PLAT PRINCIPAL

 

 

      Tian de Saint-Jacques au beurre de champagne

      Version  Table d'amis à Vence (2007)

 

 

 

Ingrédients (pour 2 personnes)

 

     6 noix de Saint-Jacques

     3 tomates moyennes

     2 courgettes

     3 gousses d'ail

     2 échalotes

     1 brindille de thym frais

     2 petits coeurs de basilic

     100 g de beurre

     6 c à s d'huile d'olive

     1 dl de champagne

     1 pincée de poivre de Cayenne

     Sel et poivre du moulin

 

 

Préparation

 

1 - Eplucher les tomates, soit avec un épluche-tomate,

     soit en les mettant quelques secondes dans de l'eau bouillante

     puis ensuite dans de l'eau froide.

 

2 - Les couper en 4 et les épépiner.

     Garder 8 pétales entiers et couper les 4 autres restants en petits dés.

 

3 - Dans une casserole avec 2 c à s d'huile d'olive chauffée, mettre 1 gousse d'ail non pelée

     et écrasée avec la paume de la main ou la lame d'un couteau et la brindille de thym.

     Ajouter les pétales de tomates, saler, poivrer, rajouter 1 c d'huile, couvrir

     et laisser compoter 15 mn à feu doux en remuant de temps en temps.

     Egoutter ensuite les pétales de tomate dans une passoire.

 

4 - Emincer finement les courgettes lavées mais non épluchées

     et les faire revenir à feu doux dans 2 c à s d'huile d'olive avec 1 gousse d'ail non épluchée.

     Saler et poivrer.

     Ajouter 1 c à s d'huile et cuire sans coloration en mélangeant régulièrement.

     La cuisson terminée les égoutter. Elles doivent être légèrement croquantes.

  

5 - Faire suer au beurre les échalotes finement hachées, mouiller avec le champagne,

     poivrer et porter à frémissement. Laisser réduire des 3/4.

     Ajouter la pincée de Cayenne à la réduction

     puis petit à petit les 80 g de beurre bien froid coupé en dés.

     Rectifier l'assaisonnement et passer au chinois.

 

6 - Couper les noix de Saint-jacques en lamelles de 2 mn d'épaisseur.

     Poser 2 cercles de 10 cm de diamètre sur une feuille d'alu tendue

     sur une plaque de cuisson.

     Frotter à l'ail et beurrer les parois intérieures de cercles et le fond d'alu.

     Garnir les cercles avec les lamelles de courgettes, les pétales de tomates

     et les lamelles de noix de Saint-Jacques

     en les faisant se chevaucher pour former une rosace. Saler et poivrer.

 

7 - Mettre la plaque dans le four préchauffé à 240° ( 220° selon four ) et cuire 2 mn 30.

 

8 - Soulever les tians avec une palette et les mettre dans les assiettes de présentation.

     Retirer les cercles et napper de beurre de champagne.

     Ajouter dessus quelques dés de tomates et le basilic. Poivrer.

 

     Servir sans attendre.

 

 

 

 

L’astuce du chef

     Tout peut être préparé à l'avance, il ne restera qu'à mettre les tians au four.

     Pour la sauce faire la réduction,

     et la réchauffer au dernier moment pour la monter au beurre et la chinoiser.

     Avant de monter les cercles, réchauffer les courgettes et les tomates.

 

Les pièges à éviter

     Ne faites pas trop cuire les tians.

 

Une boisson pour accompagner

    Un champagne Nicolas Feuillate brut

    ou un Sancerre blanc AOC domaine des Grosses Pierres.

 

Pour la petite histoire

    Le Tian d'agneau est l'un des plats les plus emblématiques de Jacques Maximin

    et ce Tian de Saint-Jacques en est une déclinaison directe

 

 

 

 

 

 

pour télécharger la fiche recette en pdf : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

L'AFFICHE OFFICIELLE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

PRÉSENTATION DE L'ARTISTE

 

QUI PERSONNALISE NOTRE CHEF TOQUÉ CETTE ANNÉE

 

 

 

Mr. ONE TEAS

 

 

Mr ONE TEAS est un artiste français né en 1984.

Par une pratique autodidacte, il débute le graffiti en 2005 et aiguise son style au gré de ses voyages,

rencontres et échanges en laissant sa trace dans les rues de grandes villes internationales.

 

 

Son travail s'oriente sur la question de l'obsolescence qu'il développe dans son atelier en offrant une seconde vie aux matériaux ou objets de consommation du passé reflétant les travers de la société. En puisant son inspiration dans l'environnement médiatique, politique et culturel, il détourne les images et le réel, en articulant une critique de la société, où l'humour se greffe sur l'insolite.

Tout à la fois graffeur, peintre, photographe et sculpteur, il varie techniques et supports afin de sensibiliser un public averti aux dérives des réseaux sociaux, de la malbouffe et de l’obsolescence programmée.

Il fonde le « Wack Donald's Project » luttant contre les dérives de la mal bouffe et des fast-foods. Ainsi, depuis 2014, il milite muni de son art dans les rues de Prague, New York, Paris, Bruxelles, Porto…

 

      

 

Son œuvre hétéroclite est criblée deréférences aux figures marquantes de la pop culture.

Il s’empare des symboles et détourne les logos publicitaires pour interroger notre époque et la sociétéde

consommation qui la caractérise, comme dans le fameux « Wack Donal’s Project » qui l’a fait connaître.

 

   

   

 

Mais ce qui caractérise le mieux sa démarche artistique, c’est le « Recycl’Art » :

Mr ONE TEAS donne uneautre vie aux matériaux et objets de consommation obsolètes.

L’importance du support est primordiale. « Nous ne sommes rien sans histoire » : ces objets et matières font partis

intégrantes de notre évolution, puis ils passent de mode et tombent dans l’oubli.

Pour dénoncer une surconsommation généralisée, il les récupère et les transforme afin de faire passer ses messages.

 

 

Si son œuvre dresse un constat désolant d’une société du paraître, où l’individu s’uniformise et la communauté

s’étiole, l’artiste cherche à provoquer le partage et l’ouverture vers les autres.

 

En 2016, il rassemble et colle 689 portraits en noir et blanc, photographiés dans la rue, sur la façade du Ni-Box de

Monaco. L’exposition monumentale de photographies fait partie de l’« Inside out Project ».

Le 25 mars 2020, il graffe sur la façade du Casino du Monte Carlo la devise dumouvement #strongtogether

pour mettre l’entraide à l’honneur.

 

 

 

Lanceur d’alerte humaniste, Mr ONE TEAS est à suivre sur les réseaux.

Facebook @Mr_OneTeas                Instagram @mroneteas

 

 

téléchargez en pdf son dossier d'Artiste : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LE COMITÉ DE PILOTAGE DE CETTE ANNÉE

 

 

 

 

 

TOUS RECHERCHÉS !

 

 

Parce que les Toqués ont de l'humour...

Voici les visuels créés pour présenter chacun.

 

 

      

 

 

   

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

PROGRAMME ET INSCRIPTION

 

 

 

 

 

 

 

voici au format PDF la PLAQUETTE de "La Pétanque des Toqués 2021"

avec toutes les infos, le programme :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE D'INSCRIPTION DE VOTRE ÉQUIPE DE JOUEURS À LA PÉTANQUE

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE EXPOSANT

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE PARTENAIRE

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

L'ASSOCIATION MISE EN LUMIÈRE CETTE ANNÉE

 

 

 

PILAUTIS 06

 

association dédiée aux Enfants autistes

 

 

Pilautis 06 a pu éclore en 2014 à Vallauris après une année d’observation.

L’association a pu trouver grâce à la force de recherche et d’acharnement des membres actifs,

une petite salle pour la ludothèque, salle de jeux, d’écoute,

d’accueil pour les familles et les enfants.

 

C’est une association de familles dans les Alpes-Maritimes.

Des citoyens, parents et professionnels impliqués

qui œuvrent pour un meilleur accompagnement éducatif des enfants et adolescents avec autisme.

 

Pilautis 06 grandit avec cette ambition

« réunir le monde du handicap et la société d’aujourd’hui »

 

Des personnes « ordinaires » qui rencontrent des personnes « différentes »

c’est alors que tous ensembles ils deviennent  « extraordinaires »

et qu’ils s’entraident alors pour vivre dans  l’ « ordinaire » !

 

 

 

 

 

un mot des co-fondatrices de l’association, Noëlle LE COQ & Geneviève GARATTINI :

 

L’association PILAUTIS 06 estun lieu d’écoute, de partage, et d’espoir commun,

un lieu ouvert à tous afin de créer des passerelles pour un monde plus inclusif, plus enrichissant des différences.

 

La vidéo sur notre site (ci-dessus) est l’expression de notre association à ses débuts, créée en 2014,

et grâce aux enfants, de belles réussites, de belles rencontres, et beaucoup de solidarité se sont révéler !

Comme cet enfant de 9 ans, l’association a grandi, muri

et réussi dans ses objectifs et ses ambitions : Celle d’une société pour tous !

 

Comment ?

Avec des bénévoles, des dons privés, des partenaires associatifs,

une convention avec l’éducation nationale,

et des ateliers ludiques pour donner de la joie et du plaisir aux personnes autistes,

 

Des rencontres inattendues nous permettent chaque année de continuer nos actions,

et cette année c’est LA PÉTANQUE DES TOQUÉS !  Sincèrement MERCI.

 

Le temps nous a appris que les rencontres ne se font pas par hasard,

chaque rencontre a sa raison d’être, elle a changé le parcours d’un enfant,

a soutenu le combat d’une famille, et a porté nos bénévoles !

 

Associativement.

 

POUR SOUTENIR PILAUTIS 06,

un simple don avec déduction ou crédit d’impôts en un simple clic sur notre site pilautis06.fr

E.MAIL : pilautis06asf@gmail.com   TEL :  09.80.65.39.52. ou  07.82.25.41.90

 

 

 

pour en savoir plus : www.pilautis06.fr

 

 

 

 

 

 

1900 €  récoltés pour l'association PILAUTIS 06 !

le chèque a été remis le mercredi 13 octobre 2021, à Vallauris au local de l'association,

par les Toqués du comité de Pilotage :

Frédéric RAMOS, Catherine CERRUTI et Laurent POULET.

 

de gauche à droite :

Laurent POULET, Geneviève GARATTINI, Catherine CERRUTI,

Fred RAMOS, Léo, Idriss TELLIER, Johan, et Noëlle LE COQ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES FONDS RÉCOLTÉS DIRECTEMENT POUR L'ASSOCIATION

 

 

3 INGRÉDIENTS MIS EN PLACE

 

 

 

1

Le collector historique de La Pétanque des Toqués !

Des pièces uniques et originales avec lesquelles ont peut vraiment jouer.

 

 

 

 

 

2

Le collector nouveau est arrivé !

Cette pièce unique d’exception réalisée le 23 septembre

à plusieurs mains par Didier SABA et plusieurs Chefs

(Jean-Claude CANESTRIER, Christian COTTARD, Christian MORRISSET,

Laurent POULET, Frédéric RAMOS.)

qui signeront la pièce le jour J de La Pétanque des Toqués.

 

 

 

 

3

Les collectors qui voyagent de La Pétanque des Toqués !

Des cartes postales renouvellées chaque année.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LE CONCOURS DE CUISINE DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS :

 

LE CONCOURS DES JEUNES TOQUÉS

 

 

 

 

 

 

 

Le thème du concours de cuisine des jeunes toqués reste chaque année dans la continuité du thème

de la Pétanque des Toqués, toujours lié à l’oeuvre du Chef Jacques MAXIMIN.

Le concours de cuisine de la Pétanque des Toqués est ouvert aux Jeunes Toqués élèves des écoles et

comprend deux épreuves.

Il est ouvert aux jeunes Toqués élèves des écoles professionnelles et a pour ambition d'établir un lien

professionnel intergénérationnel.

Au-delà des lots et récompenses chaque jeune toqué participant sera convié au grand buffet des Chefs Toqués.

 

3 écoles professionnelles présentent chacune 2 élèves de leurs rangs.

Chaque élève + 1 référent 

>  Les inscriptions qualificatives seront envoyées au plus tard  le 1er juin 2021.

Après la sélection des dossiers d’inscription,

1 seul élève par école sera qualifié pour le concours fin septembre le jour de LA PÉTANQUE DES TOQUÉS.

(annonce des qualifiés fin juin sur notre site internet et dans LA GAZETTE)

 

 

Première épreuve |  une Recette à réaliser sur le papier dans un dossier détaillé et précis.

L’élève doit choisir une recette de Jacques MAXIMIN.

Utiliser des Produits locaux et de Saison (septembre-octobre).

Réaliser une fiche technique pour 4 personnes, avec un dessin de la recette terminée.

(la gestion des pertes sera notée)

Rédiger sur 15 lignes au total, un argumentaire expliquant le choix de la recette

et présentant Jacques MAXIMIN.

 

Dossier Recette + Formulaire d’inscription à envoyer par courrier le 1er juin 2021 au plus tard.

Le jury desélection détermine le meilleur dossier dans chaque école

et annonce fin juin 2021 les candidats sélectionnés pour le concours qui se déroulera le 27 septembre 2021.

Les candidats sélectionnés recevront alors une confirmation de leur inscription avec un numéro de candidat.

 

 

Seconde épreuve |  La Recette à réaliser en direct sur le podium du concours.

Se présenter avec une copie du « Dossier Recette » et du « Formulaire d’Inscription »

à la Pinède Gould ANTIBES-JUAN LES PINS le lundi 27 septembre 2021 à 09h00 précise.

Une feuille d’organisation sera remise à chaque candidat (horaires, contrôle marchandises, installation poste, etc...)

 

Les marchandises brutes sont apportées par les candidats.

L’épreuve dure 01h30.

Puis les jurys technique et dégustation évalueront les recettes afin de désigner le gagnant duconcours

de cuisine de la Pétanque des Toqués. (la gestion des pertes sera notée)

Les critères principaux d’évaluation sont les suivants :

saveur, respect de la recette originelle (technique et présentation), organisation.

 

Tout le matériel de base fourni sera strictement identique pour chaque candidat. (page 3 du formulaire d'inscription)

Le gros matériel sera utilisé en commun avec courtoisie.

Le matériel spécifique à la recette choisie sera apporté par chaque candidat.

 

 

 

LES JEUNES TOQUÉS SÉLECTIONNÉS POUR CETTE SECONDE ÉPREUVE

Un Grand Bravo à tous les candidats de la première épreuve.

 

 

 

Pour l'école hôtelière de Cannes

 

Marion GIORDANETTO

 

Déclinaison d'Artichauts

façon

Jacques Maximin

 

 

 

 

Pour l'école hôtelière de Nice

 

Mani MONVOISIN

 

Barquette de Pigeonneau

aux Cèpes

 

 

 

 

 

Pour l'école hôtelière de Monaco

 

Matthias BENEJANS

 

Fleurs de Courgettes

farcies au Bruccio

sur un carpaccio de

Noix de Saint-Jacques,

sauce Bagna-Cauda

 

>  Et c'est donc au fourneau, qu'ils défendront leur recette, le 27 septembre 2021 !

 

 

 

 

téléchargez en pdf le formulaire d'inscription au concours de cuisine : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

LES IMAGES DU

CONCOURS DE CUISINE DES JEUNES TOQUÉS 2021

 

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LES RÉSULTATS DU

CONCOURS DE CUISINE DES JEUNES TOQUÉS 2021

 

 

Marion GIORDANETTO

TROPHÉE TOQUÉ D'OR

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Matthias BENEJANS

TROPHÉE TOQUÉ D'ARGENT

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Mani MONVOISIN

absent (malade)

 

 

 

 

 

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2021 |  5ème édition

 

LE RÈGLEMENT "BOL D'OR TOQUÉ" POUR LA PÉTANQUE

 

 

 

Les ingrédients qui composent chaque équipe

3 joueurs dont 1 Chef obligatoirement.

Chaque joueur joue avec 2 boules.

Tous les Chefs présents sont avec leur veste de cuisine.

Un nom pour chaque équipe, à vous de trouver l’inspiration, une inspiration Toquée !

À chaque équipe est attribuée un numéro le jour J.

 

 

 

Le déroulé de la journée, du jeu.

Chaque équipe jouera au minimum 3 parties :        3 parties le matin

                                                                                                1 partie l’après-midi (pour les phases finales)

Toutes les parties de la journée sont jouées au temps.

Après 30 minutes de jeu, au coup de sifflet la partie est terminée.

En cas d’égalités : des parties d’appui seront faites.

 

LE MATIN 

Au départ :               96 équipes

Qui joueront :           3 parties de 30 minutes

Répartition :              24 poules de 4 avec 2 sur 4 qui partiront en phase finale l’après-midi.

 

L’APRÈS-MIDI

Au départ :               48 équipes

Qui joueront :           1 partie de 30 minutes à élimination directe

Répartition :              48 équipes puis 24, puis 12, puis 6, puis 3.

 

Enfin, pour les perdants, il y aura « la mignardise toquée » :

la consolante ! (sans obligation de jouer cette partie)

 

Remise des prix en fin de journée.

 

 

La règle d’Or de La Pétanque des Toqués.

C’est la convivialité qui est la Loi !

> une Loi au-dessus de la compétition.

 

Parce que l’on est tous là pour se retrouver, pour passer un bon moment,

un moment de partage, d’amitié, de rire, d’émotion sans aucun doute.

Plus que jamais, en ces moments difficiles pour notre profession,

nous sommes tous là pour jouer et pas compétitionner.

 

 

2021, seconde année covid.

Tous les joueurs, les accompagnants et les supporters

doivent respecter scrupuleusement

les protocoles covid-19 mis en place par La Pétanque des Toqués.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES ESPACES DÉDIÉS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS

 

 

 

 

1/ L’espace accueil

Enregistrement des équipes – renseignements

Réception des plats des Chefs Toqués

Accueil des candidats au concours de cuisine.

 

2/ L’espace ravitaillement

Démonstrations et dégustations au travers du savoir-faire de barmans et sommeliers.

Deux bars dos à dos pour deux ambiances afin d’apprécier vue mer des boissons fraîches.

(> L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération.)

 

3/ L’espace des exposants

Découvrez, dégustez les produits de nos exposants 2021.

 

4/ L'espace Carrousel des Toqués       

Découvrez, toutes les heures un nouvel exposant sur ce stand tournant !

 

5/ L’espace buffet des Chefs Toqués

À l’heure H ce sera l’espace où tous les plats salés et sucrés concoctés par tous les Chefs Toqués seront

mis sur la table pour le plaisir de nos papilles.

 

6/ L’espace photo

Rdv sur cet espace pour une photo de votre équipe, pour les photos officielles.

Avec le mur des Partenaires.

 

7/ L’espace interview

Les Chefs Toqués et les participants sous le feu des projecteurs.

 

8/ L’espace de Notre Chef Toqué

Présentation de Notre Chef Toqué 2021 ! pour le voir en vrai !

Et présentation de l’Artiste qui l’a personnalisé  cette année, pour le voir lui aussi en vrai !

 

9/ L’espace du concours de cuisine des Jeunes Toqués

Le podium où chaque élève candidat cuisinera en direct et au pied duquel sera le jury.

 

10/ L’espace Écriture et Lecture

Pour déposer et consulter toutes les petites annonces de vos besoins humains et divers.

Avec sur ce même espace toutes nos cartes postales ! à emporter, à écrire ou à faire dédicacer.

Avec également tous les numéros de LA GAZETTE à lire sur le mur dédié.

 

11/ L’espace table de marque

Tous les scores, le parcours des équipes à suivre au fur et à mesure toute la journée.

 

12/ L’espace pique-nique

Des tables avec nappage vichy, dressées à l'ombre des pins.

Cela reste aussi un espace pour vous poser tranquillement tout au long de la journée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LE PLAN DÉTAILLÉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES CARTES POSTALES TOQUÉES

 

 

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2021_01_recto

 

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2021_01_verso

 

 

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LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2021_03_verso

 

 

 

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LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2021_06_verso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES PETITES ANNONCES

 

prochainement

 

 

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2021 |  5ème édition

 

LES RÉSULTATS

 

 

 

 

 

 

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LES GAGNANTS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2021

ÉQUIPE LOU PANTAÏ

avec

Gilles DELOYE   ............................   .............................

 

 

 

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LES SECONDS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2021

ÉQUIPE ATMOSPHÈRE SUD

avec

Daniel DAKICHE    ............................   ..............................

 

 

 

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LES TROISIÈMES DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2021

ÉQUIPE BALICCO

avec

Laurent BALICCO    ............................   ..............................

 

 

 

 

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LES QUATRIÈMES DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2021

ÉQUIPE LES PÂTISSIERS DÉCHAINÉS

avec

Jean-Claude CANESTRIER    ............................   ..............................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LE MUR DES PARTENAIRES

 

 

 

cliquez sur l'image et visualisez en Grand Format le mur 2021 des Partenaires

 

 

 

 

LE MUR DES PARTENAIRES

en détail et par ordre alphabétique

 

 

Parce ce que sans eux LA PÉTANQUE DES TOQUÉS n’aurait pas pu exister,

nous avons souhaité mettre un coup de projecteur sur ces PARTENAIRES HISTORIQUES

où le mot  « PARTENAIRE » prend tout son sens et bien plus encore avec eux,

car il y a le fond, la forme et l’état d’esprit. Tous fidèles à nos valeurs.

C’est pourquoi nous avons créé ce logo « partenaire depuis 2019 ».

 

 

LES PARTENAIRES HISTORIQUES

 

ANTIBES JUAN LES PINS

ARTISTE PAPALIA

ARTISTE DIDIER SABA

ARTISTE SHAGMAC

BALICCO

BRASSERIE DU COMTÉ

CAROLI COM

CASH FRUITS

CATHERINE CERRUTI CONSEILS

CLÉMENT DESIGN

CLUB DE PÉTANQUE DE LA PINÈDE

FACTICE DÉCOR

FMB

FORICHER LES MOULINS

KA3 / KATROIS

LA CAMBUSE

LE PAIN JPV

LES ARCADES / HÔTEL-RESTAURANT

MALONGO

METRO

NOVOTEL MONTE-CARLO / AZZURRA KITCHEN

OBUT VALLAURIS

PAINS & TRADITIONS

POM

SCFR

SOCCACHIPS

SVP SPECTACLES

UNION ARTISANS PÂTISSIERS CHOCOLATIERS GLACIERS des Alpes Maritimes

 

 

 

LES PARTENAIRES FIDÈLES

 

ATMOSPHÈRE SUD

EBH

ECHR

JORDENEN

LA FROMAGÉE JEAN-YVES BORDIER

MACIF

MAMO - MICHELANGELO

OFFICE DU TOURISME D’ANTIBES

RICARD

SODIMATS

 

 

Nos photographes officiels :

EMMANUELLE DELTEIL

&

CHRISTOPHE GIRAUDEAU

 

Notre caméraman-réalisateur-monteur :

PHILIPPE GESTA

 

 

 

 

LES « BLEUS »

(LES  NOUVEAUX PARTENAIRES)

 

ARTISTE Mr ONE TEAS

(qui a personnalisé notre Chef Toqué cette année)

 

 

ECHR

 

ÉRIC PRIMEUR

 

FÉDÉRATION DES MAÎTRES-BOULANGERS

et BOULANGERS-PÂTISSIERS des

Alpes-Maritimes

 

PEUGEOT - GROUPE CHOPARD

 

 

 

 

 

 

 

LES EXPOSANTS

 

ARDOINO

CAFFE COSTADORO

CHAMPAGNE VIGNON PÈRE ET FILS

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2021 |  5ème édition

 

LES REMERCIEMENTS DU CHEF AUX CHEFS, etc...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES REMERCIEMENTS DU CHEF AUX PARTENAIRES & EXPOSANTS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES PHOTOS           

 

 

Cette année nos photographes officiels sont :

Emmanuelle DELTEIL & Christophe GIRAUDEAU

 

Découvrez le travail d'Emmanuelle : CLIQUEZ ICI

Découvrez le travail de Christophe : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

petite sélection DES PHOTOS D'EMMANUELLE :

 

 

 

 

 

petite sélection DES PHOTOS DE CHRISTOPHE :

 

 

 

 

 

petite sélection DE NOS PHOTOS MAISON, DES PHOTOS DE POM :

 

 

   

             

 

 

 

 

Si vous souhaitez avoir une photo

de cette journée pétanquée du 27 septembre 2021,

Vous pouvez la trouver en basse résolution

sur la page facebook Pétanque des Toqués "album 2021" :

> Tous les droits d’utilisation des images en basse résolution sont avec une utilisation illimitée.

 

 

Pour obtenir les photos en HD

vous pouvez nous contacter par mail : petanquedestoques@gmail.com

 

 

DOSSIER PHOTOS

 

 

pour retrouver toutes les photos de chaque édition réunies dans un seul dossier

 

> téléchargez en pdf le CATALOGUE DES PHOTOS

 

CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES VIDÉOS

 

 

Retrouvez ici toutes nos vidéos "maison" ainsi que celles tournées par différents médias et intervenants.

 

 

Cette année notre caméraman-réalisateur-monteur officiel est :

Philippe GESTA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 |  5ème édition

 

LES PROTOCOLES LIÉS A LA CRISE SANITAIRE

 

 

 

 

 

téléchargez en pdf les protocoles COVID-19 de LA PÉTANQUE DES TOQUÉS : CLIQUEZ ICI

 

 

 

                  

 

                 

 

  

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RENDEZ-VOUS L'ANNÉE PROCHAINE !

 

 

2022  |  6ème édition

 

 

 

à suivre dans la page dédiée...