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LE RETOUR DES TOQUÉS DU COCHONNET

 

 

 

UNE HISTOIRE D’HOMMES

 

 

Le Chef Jacques MAXIMIN et le Chef Frédéric RAMOS ...

 

 

S’il y a bien une chose que l’on peut remarquer en voyant cette photo,

c’est que la complicité qui les unis fait partie de leur quotidien...

”parce que c'était lui parce que c'était moi”... illustre bien leur respect mutuel et leur besoin commun au-delà

de  “La Cuisine” de partager des moments simples d’amitié et de détente...

 

Qu’à cela ne tienne !

 

Créée en 2007 par Jacques MAXIMIN, renouvelé en 2008,

LA PÉTANQUE DES TOQUÉS est de retour en 2019 à l’initiative de Frédéric RAMOS.

 

Et c’est la journée du Lundi 30 Septembre 2019 dans la Pinède Gould à Antibes JuanLes Pins,

qui devient de fait la 3ème édition de cet événement convivial.

 

 

C’est donc tout naturellement que le “comité d’organisation et de pilotage” mis en place à la demande

de Jacques MAXIMIN est mené par Frédéric RAMOS pour accueillir les équipes de Chefs à

" LA PÉTANQUE DES TOQUÉS ”.

 

 

 

 

LA MISE EN PLACE D’UNE NOUVELLE PAGE

 

 

Une nouvelle page s'ouvre, avec l’ambition de faire perdurer cet événement dans le temps.

Pour y parvenir,

il a fallu mettre en place des bases solides et donner une identité visuelle à  LA PÉTANQUE DES TOQUÉS.

 

Pour cela un logo est créé avec un cadre précis :

Utiliser le Chef en porcelaine que Jacques MAXIMIN avait utilisé sur l’affiche de 2007,

utiliser deux couleurs : bleu azur foncé et jaune orangé.

 

C’est ainsi qu’est né le logo de LA PÉTANQUE DES TOQUÉS.

 

 

 

 

Ensuite pour écrire cette nouvelle page il faut une équipe solide, solidaire et motivée.

C’est avec ces critères que jacques MAXIMIN et Frédéric RAMOS ont mitonné le comité de pilotage.

Enfin il faut moderniser et structurer l’événement sur tous les plans.

 

 

 

 

TOUS RECHERCHÉS !

 

 

Parce que les Toqués ont de l'humour...

Voici les visuels créés pour présenter chacun.

 

 

      

 

   

 

   

 

   

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÉSENTATION DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS

 

 

L’idée originelle de Jacques MAXIMIN avec  LA PÉTANQUE DES TOQUÉS est de réunir un maximum de copains

du métier : Chefs de Cuisine, Chefs Pâtissiers, Serveurs, Sommeliers, fournisseurs, etc...

autour d’un concours de Pétanque ponctué par un buffet à midi composé par l’ensemble des plats apporté

par chacun.

 

 

Car pour participer à LA PÉTANQUE DES TOQUÉS il faut être une équipe de 3 personnes

avec au minimum un Chef parmi les 3, chaque équipe apporte un plat (qui sera donc sur le buffet),

où chaque joueur sera habillé d’une veste de Cuisine et sera armé de 2 boules de pétanque.

 

 

Pour la bonne organisation du concours, un Club de Boulistes prête main-forte pour le tracé, le tirage au sort,

l’organisation du concours, les litiges, les poules et la remise des prix … Fanny est bien sûr « invité d’honneur » et

un artiste surprise propose son interprétation sublimée du personnage pour le plaisir de tous avec photos souvenirs

en prime…

 

 

LA PÉTANQUE DES TOQUÉS c'est aussi des cartes postales ! Et oui !

Jacques MAXIMIN a toujours eu une tendresse particulière pour "l'objet  carte postale"

y compris dans son dernier établissement "LE BISTROT DE LA MARINE" à Cagnes sur Mer,

où il avait fait réaliser des cartes postales à l'image de la maison qu'il donnait à ses clients ou envoyait régulièrement.

C'est donc dans cet esprit originel que des cartes postales ont été créées avec l'idée d'en créer de nouvelles à

chaque édition.

 

voici les versions permanentes

 

 

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Toujours à l'initiative de Jacques MAXIMIN, pendant cette journée un espace PETITES ANNONCES est aménagé

pour que toutes les personnes présentes puissent consulter ou  déposer de manière manuscrite une petite

annonce pour trouver du personnel, du matériel, un emploi, une affaire, etc...

Cet espace se veut un espace d'entraide à l'occasion de ce moment de convivialité.

 

 

D’autre part,  LA PÉTANQUE DES TOQUÉS c'est également l'occasion de mettre en lumière chaque année

une association, avec en plus l’argent récolté au travers de cette journée qui est reversé à cette dernière.

 

 

Enfin depuis 2019, la tradition a été mise en place de donner à un Artiste le « Chef Toqué » du logo dans une version

totalement blanche afin qu’il le personnalise à sa sauce ! et qu’ainsi ce « Chef Toqué Artistique » devienne l’image

de l’édition concernée.

Il apparait alors sur l’affiche, sur la communication, sur le diplôme des gagnants.

 

 

 

 

 

Au final, l’objectif, depuis la 3ème édition de 2019, est double.

1/ conserver l’esprit d’origine : une ambiance chaleureuse et bon enfant, sur le ton de

« les copains d’abord »  pour une journée placée sous la bonne humeur et la convivialité.

2/ faire perdurer cet événement dans le temps.

 

 

 

 

En résumé LA PÉTANQUE DES TOQUÉS c'est :

 

 

1    UN CONCOURS DE PÉTANQUE ENTRE COPAINS

 

2    UN BUFFET DES CHEFS POUR LES CHEFS

 

3    UNE ASSOCIATION MISE EN LUMIÈRE

 

4    UNE FANNY RÉINTERPRÉTÉE PAR UN PÂTISSIER

 

5    DES CARTES POSTALES TOQUÉES

 

6    UN ESPACE PETITES ANNONCES

 

7    UN CHEF TOQUÉ PERSONNALISÉ PAR UN ARTISTE 

 

8    DES DÉMONSTRATIONS CULINAIRES

 

9    DES PARTENAIRES QUI PRÉSENTENT LEURS PRODUITS

 

10  MAIS SURTOUT DES RENCONTRES ET DES RETROUVAILLES  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'ACTUALITÉ DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS

 

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2020  |  4ème édition

 

 

à suivre dans la page dédiée...

 

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