pour nous contacter : petanquedestoques@gmail.com    &

 

 

lundi 3 octobre 2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LE THÈME DE CETTE ANNÉE

 

 

" Bleu - Blanc - Rouge "

 

Parce que le Chef est Meilleur Ouvrier de France Cuisinier 1979

et

vice-Président du Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Cuisinier depuis 2007.

 

Ce thème peut donc être interprété sous plusieurs angles :

symbolique, historique, les couleurs, Meilleur Ouvrier de France, etc....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

L'AFFICHE OFFICIELLE

 

 

 

//////////////////

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

PRÉSENTATION DE L'ARTISTE

 

QUI PERSONNALISE NOTRE CHEF TOQUÉ CETTE ANNÉE

 

 

 

Sabrina ÉLARBI / LE DOIGT

 

 

SABRINA est une artiste française née en 19.................

Par une p...................................

 

//////////////////

 

 

Son travail s'oriente su....................................................

 

/////////////////////////////

 

Son œuvre .................................................................

 

/////////////////////////////

 

/////////////////////////////

 

 

Mais ce qui caractérise le mieux sa démarche artistique, c’est................................................

 

/////////////////////////////

 

Si son œuvre dresse un.........................................................

/////////////////////////////

/////////////////////////////

Lanceur d’alerte humaniste, LE DOIGTest à suivre sur les réseaux.

Facebook @........as                Instagram @........eas

 

/////////////////////////////

 

téléchargez en pdf son dossier d'Artiste : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LE COMITÉ DE PILOTAGE DE CETTE ANNÉE

 

 

 

 

 

TOUS RECHERCHÉS !

 

 

Parce que les Toqués ont de l'humour...

Voici les visuels créés pour présenter chacun.

 

 

      

 

 

   

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

PROGRAMME ET INSCRIPTION

 

 

 

 

 

 

 

voici au format PDF la PLAQUETTE de "La Pétanque des Toqués 2022"

avec toutes les infos, le programme :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE D'INSCRIPTION DE VOTRE ÉQUIPE DE JOUEURS À LA PÉTANQUE

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE EXPOSANT

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

voici le FORMULAIRE PARTENAIRE

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI   ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

L'ASSOCIATION MISE EN LUMIÈRE CETTE ANNÉE

 

 

 

............................

 

association dédiée aux Enfants ............

 

/////////////////////////////

 

P.....................

L’association..................... ..........................................

 

 

................................................!

 

 

/////////////////////////////

 

 

un mot des co-fondatrices de l’association, .................................... :

 

L’ass..........................................................................

 

Associativement.

 

POUR SOUTENIR ..........................,

un simple don avec déduction ou crédit d’impôts en un simple clic sur notre site .....................fr

E.MAIL : .......................@gmail.com   TEL :  ............................... ou  ..........................

 

 

 

pour en savoir plus : www..........................fr

 

 

 

 

 

 

............ €  récoltés pour l'association ......................... !

le chèque a été remis à ........................... le ................................, à Vallauris,

par les Toqués du comité de Pilotage :

Frédéric RAMOS, Christian COTTARD, Catherine CERRUTI et Laurent POULET.

 

////

de gauche à droite :

..........................................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES FONDS RÉCOLTÉS DIRECTEMENT POUR L'ASSOCIATION

 

 

3 INGRÉDIENTS MIS EN PLACE

 

 

 

1

Le collector historique de La Pétanque des Toqués !

Des pièces uniques et originales avec lesquelles ont peut vraiment jouer.

 

 

 

 

 

2

Le collector nouveau est arrivé !

Cette pièce unique d’exception réalisée le .. septembre

à plusieurs mains par Didier SABA et plusieurs Chefs

(Jacques MAXIMIN, Frédéric RAMOS, Christian COTTARD, Christian MORRISSET,

Laurent POULET, Jean-Paul VEZIANO, Mamo, ...)

qui signeront la pièce le jour J de La Pétanque des Toqués.

 

 

 

 

 

3

Les collectors qui voyagent de La Pétanque des Toqués !

Des cartes postales renouvellées chaque année.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SOCCA / 2022 / première édition

 

LE CONCOURS DE CUISINE DES SOCCA-TOQUÉS

 

 

 

À l’occasion de cette 6ème édition en 2022,

 

LA PÉTANQUE DES TOQUÉS créé le premier CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SOCCA.

 

 

 

LE RÈGLEMENT

 

 

 

Le thème de ce concours de cuisine restechaque année dans la continuité du thème de la

Pétanque des Toqués, toujours lié à l’oeuvre du Chef Jacques MAXIMIN.

Thème 2022 : « BLEU-BLANC-ROUGE »

Le Championnat de France de Socca est ouvert à tous les Professionnels, Amateurs, Passionnés de Socca, et

comprend deux épreuves. Au-delà des lots et récompenses chaque Socca-Toqué participant sera convié

au grand buffet des Chefs Toqués.

 

 

Première épreuve |  Qualification au Championnat par un Dossier-Recette.

 

Ces inscriptions qualificatives par un Dossier-Recette (formulaire d’inscription  + recette originale) seront

envoyées par voie postale.

Après la sélection des Dossiers-Recette, 5 candidats seront qualifiés pour le concours qui se déroulera

le jour de LA PÉTANQUE DES TOQUÉS.

 

Imaginer une recette de Socca « originale » en lien avec le thème de cette année.

Utiliser des Produits locaux et de Saison (septembre-octobre).

Réaliser une fiche technique pour 4 personnes, avec un dessin de la recette terminée.

(la gestion des pertes sera notée)

Rédiger sur 10 lignes au maximum, un argumentaire expliquant le choix de la recette.

 

Dossier-Recette à envoyer par courrier le 1er juin 2022 au plus tard.

Le jury de sélection détermine les meilleurs dossiers et annonce fin juin 2022 les candidats sélectionnés

pour le concours qui se déroulera le lundi 3 octobre 2022.

Les Sélectionnés recevront alors une confirmation de leur inscription avec un numéro de candidat.

 

 

Seconde épreuve |  Socca à réaliser en direct sur l’espace du concours.

 

Chaque candidat doit apporter la totalité de son matériel, de ses ingrédients,

de ses éléments de dressage, de présentation et doit réaliser deux Soccas :

une Socca « classique »  + une Socca « originale ».

 

Se présenter avec une copie du « Dossier-Recette » à la Pinède Gould ANTIBES-JUAN LES PINS

le lundi 3 octobre 2022 à 07h30 précise.

Une feuille d’organisation sera remise à chaque candidat (horaires, contrôle marchandises,

installation poste, etc...). L’épreuve dure 01h30.

 

Les marchandises apportées par les candidats seront brutes.       

Les jurys technique et dégustation évalueront les recettes afin de désigner le gagnant du Championnat

de France de Socca. (la gestion des pertes sera notée)

Les critères principaux d’évaluation sont les suivants :

cuisson, couleur, texture, saveur, poivre, présentation, épaisseur, organisation,

respect de la recette originelle et de la recette originale (technique et présentation).

Tout le matériel de base fourni sera strictement identique pour chaque candidat.

Le matériel utilisé en commun le sera avec courtoisie.

Le matériel spécifique à la recette choisie sera apporté par chaque candidat.

 

Liste matériel de base à disposition de chaque candidat le jour de la seconde épreuve :

1 lot Boites plastiques / 1 rouleau de papier aluminium 45mm / 1 rouleau sacs poubelle 130 L

1 boite de gants jetables  taille L ou XL / Prises électriques / Espace froid de stockage.

 

 

 

voici le dossier-recette (le formulaire d'inscription au concours de cuisine)

à télécharger en PDF puis à renvoyer par courrier ou par mail à petanquedestoques@gmail.com :

CLIQUEZ ICI  ou  CLIQUEZ sur l'IMAGE ci-dessus

 

 

 

 

 

LES SOCCA-TOQUÉS SÉLECTIONNÉS POUR CETTE SECONDE ÉPREUVE

Un Grand Bravo à tous les candidats de la première épreuve.

 

 

 

.................................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

.............................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

.....................................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

 

 

.................................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

.............................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

.....................................

 

.........................................

 

 

.......................................

.......................................

....................................

 

 

 

 

 

>  Et c'est donc en direct, qu'ils défendront leur recette, le 3 octobre 2022 !

 

 

 

 

 

 

LES IMAGES DU

CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SOCCA 2022

 

/////

 

/////

///////

//////

////

//////

 

 

 

 

LES RÉSULTATS DU

CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SOCCA 2022

 

 

//////

.........................

.. ............................

/////////////

 

 

 

 

..........................             &              .........................

................

//////                                ///////

//////                                ///

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LE RÈGLEMENT "BOL D'OR TOQUÉ" POUR LA PÉTANQUE

 

 

 

Les ingrédients qui composent chaque équipe

3 joueurs dont 1 Chef obligatoirement.

Chaque joueur joue avec 2 boules.

Tous les Chefs présents sont avec leur veste de cuisine.

Un nom pour chaque équipe, à vous de trouver l’inspiration, une inspiration Toquée !

À chaque équipe est attribuée un numéro le jour J.

 

 

 

Le déroulé de la journée, du jeu.

Chaque équipe jouera au minimum 3 parties :        3 parties le matin

                                                                                                1 partie l’après-midi (pour les phases finales)

Toutes les parties de la journée sont jouées au temps.

Après 30 minutes de jeu, au coup de sifflet la partie est terminée.

En cas d’égalités : des parties d’appui seront faites.

 

LE MATIN 

Au départ :               96 équipes

Qui joueront :           3 parties de 30 minutes

Répartition :              24 poules de 4 avec 2 sur 4 qui partiront en phase finale l’après-midi.

 

L’APRÈS-MIDI

Au départ :               48 équipes

Qui joueront :           1 partie de 30 minutes à élimination directe

Répartition :              48 équipes puis 24, puis 12, puis 6, puis 3.

 

Enfin, pour les perdants, il y aura « la mignardise toquée » :

la consolante ! (sans obligation de jouer cette partie)

 

Remise des prix en fin de journée.

 

 

La règle d’Or de La Pétanque des Toqués.

C’est la convivialité qui est la Loi !

> une Loi au-dessus de la compétition.

 

Parce que l’on est tous là pour se retrouver, pour passer un bon moment,

un moment de partage, d’amitié, de rire, d’émotion sans aucun doute.

Plus que jamais, en ces moments difficiles pour notre profession,

nous sommes tous là pour jouer et pas compétitionner.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES ESPACES DÉDIÉS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS

 

 

 

 

1/ L’espace accueil

Enregistrement des équipes – renseignements

Réception des plats des Chefs Toqués

Accueil des candidats au concours de cuisine.

 

2/ L’espace ravitaillement

Démonstrations et dégustations au travers du savoir-faire de barmans et sommeliers.

Deux bars dos à dos pour deux ambiances afin d’apprécier vue mer des boissons fraîches.

(> L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération.)

 

3/ L’espace des exposants

Découvrez, dégustez les produits de nos exposants 2022.

 

4/ L'espace Carrousel des Toqués       

Découvrez, toutes les heures un nouvel exposant sur ce stand tournant !

 

5/ L’espace buffet des Chefs Toqués

À l’heure H ce sera l’espace où tous les plats salés et sucrés concoctés par tous les Chefs Toqués seront

mis sur la table pour le plaisir de nos papilles.

 

6/ L’espace photo

Rdv sur cet espace pour une photo de votre équipe, pour les photos officielles.

Avec le mur des Partenaires.

 

7/ L’espace interview

Les Chefs Toqués et les participants sous le feu des projecteurs.

 

8/ L’espace de Notre Chef Toqué

Présentation de Notre Chef Toqué 2022 ! pour le voir en vrai !

Et présentation de l’Artiste qui l’a personnalisé  cette année, pour le voir lui aussi en vrai !

 

9/ L’espace du concours de cuisine des Socca-Toqués

L'espace où chaque candidat du Championnat de France de Socca cuisinera en direct devant le jury,

les Chefs et les Joueurs.

 

10/ L’espace Écriture et Lecture

Pour déposer et consulter toutes les petites annonces de vos besoins humains et divers.

Avec sur ce même espace toutes nos cartes postales ! à emporter, à écrire ou à faire dédicacer.

Avec également tous les numéros de LA GAZETTE à lire sur le mur dédié.

 

11/ L’espace table de marque

Tous les scores, le parcours des équipes à suivre au fur et à mesure toute la journée.

 

12/ L’espace pique-nique

Des tables avec nappage vichy, dressées à l'ombre des pins.

Cela reste aussi un espace pour vous poser tranquillement tout au long de la journée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LE PLAN DÉTAILLÉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES CARTES POSTALES TOQUÉES

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_01_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_01_verso

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_02_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_02_verso

 

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_03_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_03_verso

 

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_04_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_04_verso

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_05_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_05_verso

 

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_06_recto

 

////////////////////////////////

LaPetanqueDesToques_cartePOSTALE_2022_06_verso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES PETITES ANNONCES

 

prochainement

 

 

////////

 

////////

 

////////

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES RÉSULTATS

 

 

 

 

 

/////////////////////

////////

////////

LES GAGNANTS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2022

ÉQUIPE ..............

avec

.............................   ............................   .............................

 

 

 

////////////////////////////////////////////

 

LES SECONDS DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2022

ÉQUIPE .......................

avec

.............................    ............................   ..............................

 

 

 

//////

LES TROISIÈMES DE LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2022

ÉQUIPE AAAAAAAAAAAAAAAAAAA

avec

AAAAAAAAAAA    AAAAAAAAAAAAAAA  AAAAAAAAAAAAAA

 

 

 

 

///////

///////

LES GAGNANTS DES BOULES CARRÉES DES TOQUÉS 2022

ÉQUIPE ..................

avec

..................................    ...............................   ........................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LE MUR DES PARTENAIRES

 

 

 

cliquez sur l'image et visualisez en Grand Format le mur 2022 des Partenaires

 

 

 

 

LE MUR DES PARTENAIRES

en détail et par ordre alphabétique

 

 

Parce ce que sans eux LA PÉTANQUE DES TOQUÉS n’aurait pas pu exister,

nous avons souhaité mettre un coup de projecteur sur ces PARTENAIRES HISTORIQUES

où le mot  « PARTENAIRE » prend tout son sens et bien plus encore avec eux,

car il y a le fond, la forme et l’état d’esprit. Tous fidèles à nos valeurs.

C’est pourquoi nous avons créé ce logo « partenaire depuis 2019 ».

 

 

LES PARTENAIRES HISTORIQUES

 

ANTIBES JUAN LES PINS

ARTISTE PAPALIA

ARTISTE DIDIER SABA

ARTISTE SHAGMAC

BALICCO

BRASSERIE DU COMTÉ

CAROLI COM

CASH FRUITS

CATHERINE CERRUTI CONSEILS

CLÉMENT DESIGN

CLUB DE PÉTANQUE DE LA PINÈDE

FACTICE DÉCOR

FMB

FORICHER LES MOULINS

KATROIS / KA3

LA CAMBUSE

LE PAIN JPV

LES ARCADES / HÔTEL-RESTAURANT

MALONGO

METRO

NOVOTEL MONTE-CARLO / AZZURRA KITCHEN

OBUT VALLAURIS

PAINS & TRADITIONS

POM

SCFR

SOCCACHIPS

SVP SPECTACLES

UNION ARTISANS PÂTISSIERS CHOCOLATIERS GLACIERS des Alpes Maritimes

 

 

 

LES PARTENAIRES FIDÈLES

 

 

 

 

Nos photographes officiels :

EMMANUELLE DELTEIL

&

CHRISTOPHE GIRAUDEAU

 

 

 

 

LES « BLEUS »

(LES  NOUVEAUX PARTENAIRES)

 

ARTISTE Sabrina ÉLARBI / LE DOIGT

(qui a personnalisé notre Chef Toqué cette année)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES EXPOSANTS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES REMERCIEMENTS DU CHEF AUX CHEFS, etc...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES REMERCIEMENTS DU CHEF AUX PARTENAIRES & EXPOSANTS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES PHOTOS           

 

 

Cette année nos photographes officiels sont :

Emmanuelle DELTEIL & Christophe GIRAUDEAU

 

Découvrez le travail d'Emmanuelle : CLIQUEZ ICI

Découvrez le travail de Christophe : CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

petite sélection DES PHOTOS D'EMMANUELLE :

 

 

 

 

 

 

petite sélection DES PHOTOS DE CHRISTOPHE :

 

 

 

 

 

petite sélection DE NOS PHOTOS MAISON, DES PHOTOS DE POM :

 

 

   

             

 

 

 

 

Si vous souhaitez avoir une photo

de cette journée pétanquée du 27 septembre 2021,

Vous pouvez la trouver en basse résolution

sur la page facebook Pétanque des Toqués "album 2021" :

> Tous les droits d’utilisation des images en basse résolution sont avec une utilisation illimitée.

 

 

Pour obtenir les photos en HD

vous pouvez nous contacter par mail : petanquedestoques@gmail.com

 

 

DOSSIER PHOTOS

 

 

pour retrouver toutes les photos de chaque édition réunies dans un seul dossier

 

> téléchargez en pdf le CATALOGUE DES PHOTOS

 

CLIQUEZ ICI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022 |  6ème édition

 

LES VIDÉOS

 

 

Retrouvez ici toutes nos vidéos "maison" ainsi que celles tournées par différents médias et intervenants.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RENDEZ-VOUS L'ANNÉE PROCHAINE !

 

 

2023  |  7ème édition

 

 

 

à suivre dans la page dédiée...